Glucagón

En el siguiente blog les estaré ablando sobre la proteina glucagon sus conceptos, origen y funciones en el organismo

           Concepto general

Las proteínas son macromoléculas presentes en las células que coordinan múltiples funciones vitales. También se les conoce como polipéptidos.

                        Concepto 

El glucagón es una hormona que eleva el nivel de glucosa (un tipo de azúcar) en la sangre. El páncreas produce glucagón y lo libera cuando el cuerpo necesita más azúcar en la sangre para enviarla a la sangre. 

                  Origen

Con el fin de controlar los niveles de glicemia (azúcar en la sangre), los especialistas sugieren reemplazar los hidratos de carbono de digestión rápida como el pan blanco y la pasta, por carbohidratos de asimilación lenta –como yogures, granos integrales, fríjoles y bayas–, una fuente de fibra confiable, proteínas magras y grasas saludables con cada comida durante la totalidad del día

1.Nueces

2.Aguacate

3.Semillas de calabaza

4.Fresas

5.Espinacas

                   Función

Ayuda a controlar el nivel de glucosa (azúcar en la sangre) del cuerpo. La glucosa es la principal fuente de energía del organismo. Cuando los niveles de glucosa bajan, el páncreas libera glucagón en el torrente sangu

 

                Ingesta

Para aprovechar todos sus beneficios nos serviría con una porción de unos 30 gramos diarios.

Basta con moderar su consumo a no más de 100 gramos al día.

Recomendada es de 75 miligramos (mg) para mujeres y 90 mg para hombres



Consecuencias de exceso de consumo 

•Lo que pasaria si tienes un exceso de glucagon

Sed excesiva (debido al alto nivel de azúcar en la sangre)

•Micción frecuentes(debido al alto nivel de azúcar en la sangre)

 

•Aumento del apetito.

•Inflamación de la boca y la lengua.